Kurczak na patelni

Podczas wakacji, kiedy rodzice mieli nas odebrać od babci, w padłam na pomysł na zrobienie obiadu. Nie mogło to być coś pieczone w piekarniku, ponieważ babci piekarnik kiepsko działa. Więc wzięłam moją książkę pt.: "nastolatki rządzą w kuchni" Doroty Próchniewicz i znalazłam przepis na kurczaka na patelni. Trochę go zmodyfikowałam. Wyszedł przepysznie.

Oto przepis:

Składniki:
4 filety z kurczaka
1 czerwone papryki
1 żółta papryka
4 łodygi selera naciowego
Panierka:
1 jajko
1/2 szklanka tartej bułki
4 łyżki sezamu
1 łyżka słodkiej papryki w proszku
1/2 łyżeczki oregano
sól, pieprz
ok. 1/3 szklanki oleju do smażenia
Sos musztardowy:
1/2 łyżki majonezu
1/2 szklanki ostrej musztardy
1/2 łyżeczki mieszanki curry