środa, 24 września 2008

Góry


Lubie chodzić po górach i podziwiać górskie widoki.Zdjęcie obok przedstawia Dolomity. Podczas takich wycieczek człowiek strasznie głodnieje. Dlatego bardzo lubię mieć pod rękom przepyszne śmietankowe ciasteczka lub dobre ciasteczko waniliowe.
Oto przepisy
Przepis na ciasteczko śmietankowe.
Składniki :
* 1 mały kartonik śmietanki ( 18% tłuszczu)
* 1 szklanka cukru
* 1 czubata łyżeczka kawy rozpuszczalnej lub zbożowej
*1 szklanka mleka w proszku ( dla chętnych, czyli jeśli tego nie lubisz lub nie masz pod ręką nie musisz używać)
* 10 malutkich lub 5 dużych paczek herbatników typu Petit Beurre lub Bebe
Wykonanie
1. Włóż herbatniki do miski i rozgnieć tłuczkiem na miazgę.
2. Wlej do garnka śmietankę, wsyp cukier i kawę. Gotuj na małym ogniu do momentu, aż cukier rozpuści się w śmietanie.
3.Wsyp do garnka pokruszone ciasto i mleko w proszku. Staranie połącz ze sobą składniki.
4. Z godowej masy wyrabiaj rękami w kulki i jakie zechcesz wzory. Później odstaw ciasteczka na pól godziny w chłodne miejsce.

przepis z książki pt. ,,Dzieci gotują"

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz